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买坚果“送”虫子?强调严把品德 关的三只松鼠为何屡上质量“黑榜”?

2019-03-18 16:18:00 中国质量消息 网

中国质量消息 网讯(广岛) 近日,告白 虚假 宣传 风波 还未平息的三只松鼠股份有限公司(以下简称“三只松鼠”)又因“虫子”问题被推向风口浪尖。据报道,部分 花费 者在三只松鼠的产品 中吃出了烂标签、虫子等异物。

中国质量消息 网经由过程 微博搜刮 相干 问题后创造 ,有很多 花费 者吐槽吃出过虫子的经历 ,并有图片展示 。

例如,三只松鼠的巴旦木里吃出虫子,三只松鼠芒果干吃出甲由 ,三只松鼠兰花豆有虫子,三只松鼠的高兴 果里面有虫子……

图片来源 于新浪微博

抽检“黑名单”上的常客

事实上,这并非三只松鼠第一次出现 质量问题,中国质量消息 网梳理发 明 ,在2016至2017年间,该产品 曾因质量问题频繁 被市场监管部分 、花费 范畴 媒体机构传递 或曝光。

2017年8月15日,原国度 食物 药品监督 治理 总局宣布 的《关于3批次食物 不合格 情况 的通知布告 (2017年第135号)》显示,天猫超市在天猫(网站)商城发卖 的标称三只松鼠股份有限公司分娩 的高兴 果,霉菌检出值为70 CFU/g,比国度 标准 规定 (不跨越 25 CFU/g)赶过 1.8倍被剖断 为不合格 。《食物 安然 国度 标准 坚果与籽类食物 》(GB 19300—2014)中规定 ,熟制坚果与籽类食物 霉菌的最大年夜 大年夜 限量值为25 CFU/g。

霉菌超标1.8倍意味着什么?国度 一级养分 师王雷军在接收 媒体采访时表示 ,假如 食物 霉菌超标1.8倍,食用后易产生 呕吐 、腹泻等症状,引起痢疾等肠道疾病。经久 摄入含少量霉菌毒素的食物,则可能导致慢性中毒和癌症,伤害 人体健康安然 。

过后 ,三只松鼠回应称,经由 自查和将同批次产品 第三方送检,该批次产品 在原料入厂和产品 出厂考验 时均达标合格 ,国度 食物 药品监督 治理 总局抽样创造 的霉菌超标或是产品 在后续存储、运输阶段控制 欠妥 所致。但安徽省芜湖市食物 药品监督 治理 局经组织查询拜访 后给出的成果 是,三只松鼠“未按规定 对采购的食物 原料进行考验 ”。

2017年1月12日,中国花费 者协会宣布 的《2016年“双11”收集 购物商品德 量测试评价申报 》显示,“三只松鼠”盐焗腰果的钠含量被检测出超出 许可 误差范围 。国度 标准 GB 28050-2011《食物 安然 国度 标准 预包装食物 养分 标签公则 》中规定 ,食物 中钠的含量应小于标示值的120%。

2016年1月,《花费 者报道》选择了市场上有名 度较高的5个品牌高兴 果和碧根果,以及5个品牌的瓜子(葵花仔),在第三方威望 检测机构实验 室进行了比较 检测。个中 ,一款三只松鼠奶油味瓜子(批次为SS20151201 22350134819)被检出甜美 素含量超标。其实际 检出值为6.7g/Kg,而GB 2760-2014《食物 添加剂应用 标准 》规定 ,食物 中甜美 素限量值为不大年夜 大年夜 于6.0g/Kg。

甜美 素,是一种常用的甜味剂,是一种食物 中常用的添加剂。业内人 士称,坚果有多种口味 ,如原味、奶油味、盐焗味等。奶油味的坚果重要 是经由过程 添加奶油,也有一些是添加甜味剂和奶油喷喷鼻 精调制而成。假如 经久 、大年夜 大年夜 量食用过多的甜美 素,会给身材 带来必定 的肝脏和神经体系 伤害 。

三只松鼠的宣传 中,一贯 传播 宣传 专注产品 质量,把质量和口碑视若至宝 ,经由过程 严抓上游产地,深度把控分娩 的各个环节来担保 产品 的安然 问题。但从花费 者的反响 以及抽检情况 来看,产品 质量把控似乎只是该品牌宣传 的噱头,并非真实承诺 。

供给 商食物 安然 堪忧

三只松鼠曾表示 只做吃货们的“搬运工”,本身 并不分娩 零食,在研产销上只负责研发和发卖 ,分娩 上委托代加工。这种“贴牌”分娩 的模式让三只松鼠在短时光 内敏捷 完成扩大年夜 ,短短几年时光 就成为坚果业的“收集 爆款”。但这种代工模式在赞助 企业快速成长的同时,或许也成该品牌屡陷质量问题的诱因。中国质量消息 网留心 到,三只松鼠的多家供给 商曾因食物 安然 问题被市场监管部分 处罚 过。

三只松鼠于2017年10月27日向中国证券监督 治理 委员会提交的招股书显示,作为三只松鼠供给 商之一的杭州临安杭派食物 有限公司(下称“临安杭派”)一贯 为三只松鼠供给 夏威夷果、碧根果、手剥巴旦木等零食,占同期公司采购总额的12.05%、4.55%。

表格来源 :三只松鼠于2017年10月27日向中国证券监督 治理 委员会提交的招股书

据经济不雅不雅 察报道,2016年9月,因查不莅临 盆 许可 证等问题,临安杭派曾被花费 者告上法庭,并败诉补偿 花费 者。

中国质量消息 网经查询国度 企业信用 信息公示体系 创造 ,2018年4月18日,临安杭派曾因“对当事人分娩 经营其他伤害 人体健康的物质 含量超标的食物 的行动 ”被安徽省芜湖市食物 药品监督 治理 局充公 造孽 所得300元,罚款6750元。

无独有偶,三只松鼠本次招股书上的另一家供给 商杭州鸿远食物 有限公司(下称“杭州鸿远”)也曾因分娩 假装 伪劣产品 被罚。

据国度 企业信用 信息公示体系 显示,2018年12月10日,杭州鸿远分娩 、发卖 不合格 的松子,违背 了《中华人平易近 共和国食物 安然 法》第三十四条第(二)项之规定 ,属于违法行动 。杭州市萧山区市场监督 治理 局按照 《中华人平易近 共和国食物 安然 法》第一百二十四条第一款第(一)项规定 ,责令当事人改正 ;充公 当事人违法所得182元,罚款50000元。

此外,中国质量消息 网近日在市情 某超市里随机拔取 几种三只松鼠的休闲零食,并在国度 企业信用 信息公示体系 上查看这些零食包装上标注的委托单位 的企业信用 ,成果 创造 ,这些单位 均上过质量“黑榜”。如这款五喷喷鼻 牛肉粒的委托单位 上海康允食物 有限公司就曾被处罚 过。

再比如 ,这款开口 甘栗的委托单位 河北栗源食物 有限公司也被处罚 过。

代加工门槛需进步

有一利必有一弊!代加工可以解决企业分娩 难和分娩 成本的问题,但品控也成了一大年夜 大年夜 难题。业内人 士认为 ,因为 三只松鼠营业 经营模式不是全家当 链,根本 上是没有自建工厂 ,多半 原料来自于中小作坊和一些加工点,在原料甄选、分娩 加工、运输贮存、流畅 环节等家当 链上存在食物 德 量控制 的风险。

同时,该品牌出现 食物 安然 问题解释 供给 链把控不严,这种问题,大年夜 大年夜 概有两个可能:一是成本问题,供给 商工厂 不达标;二是治理 问题,没有做好供给 商把控和产品 出厂检测。

专家建议,零食质量的管控须要 从食物 分娩 发卖 的各个环节入手,是以 要进步 代工分娩 的门槛,加大年夜 大年夜 加工分娩 环节的质量治理 力度,流畅 环节自建物流体系 或者找专业物流公司负责原材料 及成品 运输,尽可能削减 产品 在运输环节出现 质量问题的可能性。同时,相干 部分 应推动 培养 电商食物 考验 检测轨制 体系 ,避免因企业自检标准 不合 一 而出现 质量问题。

(义务 编辑 : 广岛 )
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